SOCOLA TRUFFLE NHÂN BU KE LING DIAN

Ngọt ngào trong vị giác – An tâm có căn cứ

Một viên socola ngon là chuyện của vị giác. Một viên socola đáng tin là chuyện của sự minh bạch. Người tiêu dùng hôm nay không chỉ hỏi “có ngon không”, mà còn hỏi “có an toàn không, dựa vào đâu mà biết”. Socola truffle nhân hiệu BU KE LING DIAN trả lời câu hỏi thứ hai bằng một phiếu kết quả kiểm nghiệm cụ thể, có số hiệu, có phương pháp, có đơn vị chịu trách nhiệm.

1. Thông tin sản phẩm và hồ sơ kiểm nghiệm

2. Những ưu thế nổi bật

An toàn về kim loại nặng – nhóm chỉ tiêu mà ngành cacao luôn phải canh giữ

Cây cacao hút khoáng chất từ đất, và ở một số vùng trồng, đất có thể tích tụ kim loại nặng, đặc biệt là cadimi. Vì vậy, kim loại nặng là nhóm chỉ tiêu được các thị trường khó tính theo dõi chặt chẽ với socola và sản phẩm từ cacao.

Kết quả kiểm nghiệm mẫu socola truffle BU KE LING DIAN cho thấy:

• Chì (Pb) và Cadimi (Cd): dưới ngưỡng định lượng của phương pháp (0,050 mg/kg), tức là nếu có thì ở mức quá thấp để đo được thành con số.
• Arsen (As) và Thủy ngân (Hg): không phát hiện, với giới hạn phát hiện lần lượt 0,025 mg/kg và 0,012 mg/kg.

Cả bốn kim loại nặng được kiểm tra đều không xuất hiện ở mức có thể định lượng. Đây là nền tảng quan trọng nhất của một sản phẩm ăn được cho cả gia đình.

Không phát hiện độc tố vi nấm – rủi ro “vô hình” được loại bỏ

Aflatoxin và Ochratoxin A là những độc tố do nấm mốc sinh ra, có thể hình thành khi hạt cacao, các loại hạt hoặc nguyên liệu nhân được bảo quản trong điều kiện ẩm, nóng. Chúng không màu, không mùi, không làm thay đổi vị, nên người dùng không thể tự nhận biết bằng mắt hay bằng miệng. Cách duy nhất để biết là kiểm nghiệm.

• Aflatoxin tổng số và Aflatoxin B1: không phát hiện (giới hạn phát hiện 0,3 µg/kg).
• Ochratoxin A: không phát hiện (giới hạn phát hiện 0,3 µg/kg).

Với một sản phẩm có phần nhân như socola truffle, việc kiểm soát được nhóm độc tố này cho thấy nguyên liệu và khâu bảo quản đã được quan tâm đúng mức.

Kiểm nghiệm bởi đơn vị độc lập, phương pháp chuẩn quốc tế

Mẫu được phân tích tại Trung tâm Chứng nhận và Thử nghiệm VNP (Vinapass) – phòng thử nghiệm có công nhận theo ISO/IEC 17025:2017. Các chỉ tiêu kim loại nặng được phân tích theo phương pháp AOAC, bộ phương pháp phân tích được sử dụng rộng rãi trên thế giới; các chỉ tiêu độc tố vi nấm theo phương pháp nội bộ đã được xây dựng của phòng thử nghiệm.

Điều này có nghĩa là kết quả không đến từ lời tự giới thiệu của người bán, mà đến từ một bên thứ ba độc lập, có trách nhiệm pháp lý với con số mình công bố.

Nguồn gốc rõ ràng, có đơn vị chịu trách nhiệm tại Việt Nam

Sản phẩm có đơn vị nhập khẩu cụ thể là Công ty TNHH MTV Thương mại Xuất nhập khẩu Hoàng An, địa chỉ tại Lào Cai. Khi có thắc mắc về sản phẩm, người tiêu dùng biết ai là người đứng ra trả lời. Với hàng thực phẩm nhập khẩu, đây là điều kiện tối thiểu nhưng không phải sản phẩm nào cũng có.

Trải nghiệm thưởng thức tinh tế, phù hợp làm quà

Socola truffle là dòng socola có lớp vỏ bao bên ngoài và phần nhân mềm bên trong, tan dần khi ăn, cho cảm giác thưởng thức nhiều tầng hơn socola thanh thông thường. Kích thước viên nhỏ giúp dễ chia sẻ, dễ kiểm soát lượng dùng, và phù hợp làm quà biếu trong các dịp lễ, Tết, sinh nhật hay gặp gỡ.

3. Bảng kết quả kiểm nghiệm chi tiết

LOQ: giới hạn định lượng. LOD: giới hạn phát hiện. Nguồn: Phiếu kết quả kiểm nghiệm số 26VNP09.0067.01-01, Vinapass, phát hành 23/09/2026.